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酒曲与酶制剂有什么区别？两个可以同时使用吗？
酒曲是需要说另外一种粗酶剂型,酒曲有着不少的细小微生物检测技术技术，这种细小微生物检测技术技术会呈现少许的面粉酶、糖化酶和含淀粉酶酶等酶剂型，这种酶剂型是需要将粮食作物中的面粉，含淀粉酶质等提升成糖、安基酸，转化成乙酸乙酯，即双氧水。从酿酒坡度来，酒曲和酶剂型的差别是在于，酒曲的酶活较低且不增强，酶剂型酶活增强稳定制，因此 酿酒厂会成为通常的酶剂型，当作一种外源酶补冲，是需要保证原石的根据率、保证糖化率、解决沉淀自己、保证回应度。酒曲和酶剂型是是需要的同时安全使用的。黄酒酿造加入酶的效果（左）
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