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生产硫酸软骨素的酶解工艺

我: 编缉: 来原: 发布了日期时间: 2023.07.13
信息摘要:
酶解工艺中,采用动物源的胰脏或采用微生来源的工业级碱性蛋白酶,不同的酶制剂作用点以及位点不一样,得到的效果也不太一样。因此,酶制剂种类的选择…
      氢氧化钠软骨素核心选用于心力管重大疾病、环节病的中成药收获量。伴随着氢氧化钠软骨素的新领域的出现 及领域频频不断发展,选用条件也日渐突出。2010年在国内氢氧化钠软骨素进口品牌仅38家,而到2012年已达179家。据参数统计表格,亚洲是亚洲氢氧化钠软骨素收获量大的国家,当下亚洲的氢氧化钠软骨素的要求量大,要花费在2500吨/年,亚洲算作活猪家庭养殖国强国,目前收获量食草动物软骨奶茶原料充满 ,借助于信息优劣势,氢氧化钠软骨素的收获量和产销量能占据整一个的市场占有率的90%左右时间,核心进口的市场为USA、拉丁美洲、英国等地。

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     硫酸软骨素系自猪的喉骨、鼻中骨、气管等软骨组织提取制得的酸性黏多糖。目前提取硫酸软骨素工艺较多使用的方法主要是采用酶制剂与碱相结合。其中酶法是以来源于动物本身的胰脏制备 胰酶粗酶,由于胰脏制备的粗酶中含有较的多的酶系,除胰蛋白酶外,还有胰淀粉酶,胰脂肪酶,更有利于水解,降低成本。其具体酶法工艺:猪软骨、鸡软骨、猪鼻骨蒸煮预处理,再经过碱提取,加入酶制剂酶解,经过酒精沉淀,精制,最后得到硫酸软骨素成品。

    在酶解工艺中,采用动物源的胰脏或采用微生来源的工业级杏彩体育网:碱性蛋白酶,不同的酶制剂作用点以及位点不一样,得到的效果也不太一样。因此,酶制剂种类的选择对硫酸软骨素的质量稳定性至关重要。通常在多种酶复合使用的情况下,可进一步提高产品收率,水解液澄清度,缩短了生产周期,保证了硫酸软骨素产品的质量稳定性。



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