抗生素本身就是一种药物，全世界约75%的抗生素，被用在动物身上，长期超量使用抗生素，不仅会使畜禽体产生多重耐药性，还会使变异株增加和扩张，到最后就是无药可救，养出了“超级细菌”！抗生素的滥用会使畜禽药物残留严重，对食品质量安全、公共卫生安全和生态安全造成严重的风险隐患。因此，禁止滥用抗生素，寻找替代抗生素的产品----溶菌酶是一个必然的发展趋势。

误用抗菌药的主要危害性，我国畜牧局局业提升壮大来源于的主要稳定安会事故。想达到无抗繁殖，成本费用高是無法不要的。这也是为什么在呢从“猪预混料禁抗”到“猪预混料无抗”，各位另外相当长的路要走。但纵然是这样的，各位不能不断PK菌药的误用听凭不管是，不然的话，各位交谈临“无药该用”的之地，多次常见的的传染或常见疾病，可以就会置人于死地。展新兴浅绿色猪预混料添加图片剂改用抗菌药，增加面制品稳定，优化畜服务茶叶品质是始终保持畜牧局局业恶性瘤提升壮大的当务之急。

目前，市场上替代抗生素的产品主要有益生素、酶制剂、寡糖、抗菌肽、植物提取物、酸化剂等。其中酶制剂主要以溶菌酶为主。溶菌酶又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，可以水解细菌细胞壁，是一种广泛存在的蛋白质，无毒、无害，能专一性的作用于有害微生物的细胞壁，对革兰氏阳性菌、好气性孢子形成菌、枯草杆菌、地衣芽孢杆菌等都有抗菌作用，而对没有细胞壁的动物体细胞不会产生不利影响，因而安全性很高。

近年来在动物饲养过程中，因抗生素的滥用、乱用导致的食品安全问题越来越突出，如何既保障动物人们的重视，并被大量应用于动物生产。因此我有理由相信溶菌酶作为替代抗生素产品的技术解决方案，在今后的饲料和动保领域将会得到非常广泛的应用。

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