计划称号：宠物美容猪饲料

产物称号：內脏电离酶

操纵范畴：水解鸡肝、鸭肝出产加工狗粮、猫粮等宠物诱食剂、战宠风韵剂

计划概况：2017年我国宠物行业销售市场占比直达1340万美元,年均复合增添到达34.26%，同期美国宠物市场规模为695.1亿美圆，是我国的3.5倍，有很大的增添潜力。宠物饲料的配方偏多样化及养分化，为了添加小宠对小宠猪饲料的诱食性，是不是把 鸡肝膏喷洒到宠物饲料上，来到达诱食的目地。传统的鸡肝内脏颠末简略的破裂、枯燥而制成肉粉，用于饲料分配，但这类肉粉卵白含量低，养分丧失大，可口性差，消化接收率低。酶解法制取鸡肝内脏卵白饲料属于古代生物手艺，能够将氮源物资定向水解成为胨、肽和氨基酸，还含有无机酸、糖和无机盐等，最大水平保留了内脏中的养分成份，产物香味浓烈，可口性好，诱食性高，消化接收率高档。

计划称号：白色羽毛粉饲料添加剂

产物称号：白色羽毛角质卵白水解反应酶

操纵范畴：羽翼粉水解出产高卵白卵白饲料

计划概况：我国的畜禽资本极其丰硕，年产羽毛约为200万吨。羽毛粉中粗卵白质含量达80％以上，其氨基酸构成较公道，但其消化率很低，只要60%以下。蝴蝶翅膀粉传统的加工方式有低温高压水解法和酸碱化学水解法，但这些方式要不使产物养分成份被粉碎，产物盐分含量较高，影响可口性，便是装备请求高，对情况净化严峻，以是酶水解法将会以工艺简略轻易操纵，反映暖和可控制，绿色宁静，产物盐分低，可口性好，同时有用进步 蝴蝶翅膀粉的消化接收率。

计划称号：畜骨深加工

产物称号：骨卵白油脂水解酶

操纵范畴：骨类抽提物、骨汤的深加工、骨卵白胨出产

计划概况：中国是第一肉食大国，天下肉类总产量已达8000多万吨，占天下肉食总产量的近30%，发生的畜骨、禽骨等每一年约有5000多万吨。传统的畜骨、 禽骨处理悦纳自己酸碱法，易发生化学成份残留、养分成份离失，对装备的严峻侵蚀而慢慢被生物酶法而代替，酶法以宁静、高效、绿色、环保的上风获得各动物性副产物加工企业的承认及接纳，骨卵白水解酶可操纵于骨类抽提物和骨汤的深加工、骨卵白胨出产，进一歩的提高 部分动物副乙酰乙酸的调控价格，开创出更高些的经济实惠前景和生活前景。

计划称号：废酵母菌工艺

产物称号：发酵粉卵白水解反应酶

操纵范畴：酒曲粉溶解卵白猪饲料、酒曲粉栽培基

计划概况：在啤酒的酿造进程中，会发生大批的酵母副产物，这对一个年产5万吨出产规模的中型企业来讲，其废酵母浆可达750～1000吨。此刻我国不少啤酒企业，都是将废酵母间接投放到情况中去，从而形成严峻的情况净化。而现实上啤酒废酵母含48%～55%的卵白质、23%一28%的碳水化合物、6%～8%的核糖核酸、2%的B族维生素、1%的谷跳甘肽，和丰硕的氨基酸和浩繁的矿物资。操纵酶制剂破壁出产鲜酒曲蛋白质水解卵白饲草、鲜酒曲培肓基，既进步了啤酒废酵母的经济代价，又完成了出产进程无废料排放。

计划称号：动物静脉血加工工业厂

产物称号：血卵白淀粉水解酶

操纵范畴：血卵白肽、高卵白血饲料、血球脱色、血红素的提取出产

计划概况：据统计，天下均匀屠宰量增添到6000多万头，每一年可采血102.0635万吨，因为屠宰分离、不易保管和枯燥耗能大等缘由，大都肉联厂的畜血除少局部食用外，有少少局部用作饲用血粉，绝大局部血液被作为烧毁物当场排放，既华侈了资本，又形成情况净化。血液传统的加工方式有间接枯燥法，酸、碱水解法，但它们存在血腥味重、可口性差、消化接收率低、产物资量差等缘由、操纵规模小、含有毒物资等题目。而酶解法出产的酶解产物具备完整可溶，诱食性高，消化接收率高、削减企业的排污本钱。